أوضح رئيس الغرفة الوطنية للقصابين، أحمد العميري، في تصريح لجريدة “الصباح”، أن حوالي 65% من الأسر التونسية لم تتمكن من شراء الأضاحي في العام الماضي، و يعود هذا الأمر إلى ارتفاع الأسعار.
كما أكد العميري أن أسعار الأضاحي ستشهد ارتفاعا هذا العام بسبب نقص الإنتاج بشكل كبير، إلى جانب ارتفاع أسعار اللحم الحي، حيث من المتوقع أن يتجاوز سعر الكيلوجرام الواحد العشرين دينارًا، مقارنة بـ 18 دينارًا العام الماضي.
وشدد العميري على أهمية اللجوء إلى استيراد الأضاحي، محذرًا من ارتفاع أسعارها هذا العام بشكل كبير، والتي يمكن أن تصل إلى 2000 دينار.
وأضاف العميري أن بعض الدول مثل المغرب والجزائر قد استوردت “العلوش” من رومانيا منذ أسبوعين، مشيرًا إلى أن تونس يجب أن توفر مليون رأس غنم في ظرف شهرين .
