وطنية

حذارمن تناول هذه الأنواع من الأجبان…

تعمل مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها على التحقيق في تفشي مرض الليستيريا بعدد من الولايات الأمريكية، والذي يرتبط بالأجبان الطازجة والطرية، مثل جبن “كيزو فريسكو”، و”كيزو بلانكو”، و”كيزو بانيلا”.

ووفقاً لمراكز السيطرة على الأمراض وإدارة الغذاء والدواء ومسؤولي الولاية، ربما تكون هذه الأجبان مصدراً محتملاً لتفشي المرض الذي أدى إلى دخول 7 أشخاص إلى مستشفيات في كونيتيكت، وماريلند، ونيويورك، وفرجينيا.قد يهمك أيضاً

وقالت مراكز السيطرة على الأمراض في بيان صحفي يوم الجمعة: “يجب على الأشخاص غير المعرضين لخطر الإصابة بمرض شديد التأكد من أن الأجبان الطرية والطازجة المحضرة على الطريقة الإسبانية تحتوي على ملصقات تقول: مصنوع من الحليب المبستر”.

وأوضحت المراكز الأمريكية أن الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بمرض الليستيريا الشديد، مثل الحوامل أو من تزيد أعمارهم عن 65 عاماً، يحتاجون إلى تجنب هذه المنتجات من الأجبان.

وقالت: “لا تتناول أي جبن طري وطازج محضر على الطريقة الإسبانية (مثل فريسكو كيزو، وكيزو بلانكو، وكيزو بانيلا)، حتى نحدد النوع أو العلامة التجارية التي تجعل الناس مرضى”.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock